les maladies liées à l'alimentation

Blog crée par Milani Jessica élève de 1ère année de BTS productions horticoles au lycée François pétrarque à Avignon

adresse mail: jess1623@hotmail.fr

Articles de revue de presse:

Richard Sylvie- Alerte à l'obésité- RIA, septembre 2003, n°638, page 42

Aziliz, Claquin- Boulime la peur au ventre- phosphore, novembre 2006, page 81 à 84.

Vidéos et reportages:

TF1-Vidéos Sept à huit[en ligne]- disponible sur " http://videos.tf1.fr/sept-a-huit/beaute-xxl-5837155.html " Page consultée le 6 mai 2010.

TF1-Vidéo de l'émission sept à huit[en ligne]- disponible sur " http://videos.tf1.fr/sept-a-huit/le-regard-des-autres-5796274.html " Page consultée le 28 avril 2010.

Sites internets:

CNAO- CNAO [en ligne]- disponible sur " http://www.cnao.fr/default.asp?cat_id=16 " Page consultée le 1 er mai 2010.

Le mangeur ocha- L'adolescent et son corps[en ligne]-disponible sur " http://www.lemangeur-ocha.com/fileadmin/images/compte_rendu/DG-MS-L-ecole-des-parents.pdf "Page consultée le 6 mai 2010.

Perfect Ana- site personnel[en ligne]- disponible sur " http://xx-anagyal-xx.blog4ever.com/blog/index-376950.html "Page consultée le 6 mai 2010.

L'anorexie et la boulimie sont donc des maladies qui touchent surtout les adolescentes au moment de la puberté.

L'obésité est aussi une maladie mais celle-ci touchent plus de personnes, surtout des personnes de 35 à 50 ans.

Ces trois maladies sont souvent déclenchées par un choc, une peur de grandir pour l'anorexie et la boulimie qui se traduit par l'arrêt de manger car le corps qui change n'est pas supportable, la vie adulte fait peur.

Ces sites sont-ils vraiment dangereux?

Sites apparus au début du 21 ème siècle, pro-ana signifiant pro-anorexiques signifie que ces personnes, sites sont en faveur de l'anorexie, ces sites sont apparus pour contrer les personnes voulant aider les anorexiques.

Ces sites viennent d'Amérique, fournis de forums ou les pro-ana communiquent entres elles, se donnent des conseils pour moins manger pour cacher la nourriture...

Ces jeunes filles revendiquent la liberté de choisir l'anorexie comme mode de vie et incitent ceux à qui ce discours ne plaît pas à quitter leur site, leurs mots d'ordre est la maîtrise du poids par tout les moyens possibles.

Divers signes de reconnaissances existent entre elles, tel le bracelet rouge qui fait signe de motivations, ces bracelets rouges avec une libellules signifie que les jeunes femmes suivent à la lettre leur régime.

Les pro-mia, elles sont pour la boulimie, ce mouvement à beau être moins important il reste tout de même un moyen entres boulimiques qui pronnent leur maladies en mode de vie de communiquer et de se donner des conseils.

Dans ces sites les personnes de poids, IMC normales sont considérés comme "obèses", elles inspirent mépris et répulsions.

Pour mieux connaitre l'univers des pro-ana: ce site

http://s2.e-monsite.com/2009/12/27/01/resize_550_550//bracelet-pro-ana.jpg   

Souvent appelées Ana et Mia c'est deux maladies se guérissent difficilement, c'est avant tout une maladie mentale, sans un déclic les malades ont du mal à s'en sortir.

Souvent une hospitalisation est nécessaire, les patients se voient entourés de leur famille autour d'eux une attention particulière, ils voyent qu'ils font souffrir et  se rélévent pour revivre, mais au fond la maladie ne se soigne pas totalement, elle est toujours présente, ces angoisses ne peuvent pas changer, la nourriture grasse, le sucre tout cela écoeur, repousse, font fuire encore souvent.

Pour mieux comprendre leur combat et leur vie voici des blogs de jeunes femmes qui veulent s'en sortir, s'en sont sorti ou malgré leurs efforts n'y arrivent pas.

Youstinette L'une des plus célébre qui s'en est sortit et à écrit un livre et fait un blog sur sa maladie.

Le blog d'une jeune femme qui se bat depuis 10 ans avec l'anorexie: son histoire.

Comment pouvons nous apporter notre aide aux malades?

Pour les personnes obèses le site CNAO propose différentes associations pour venir en aide aux malades: Associations proposés.

Le site conseille beaucoup, sur les méthodes de guérison, comment maigrir, parle de la chirurgie.

Pour se soigner, il y a possibilité sans une intervention chirurgicale, il faut consulter son médécin traitant car tout les malades n'ont pas les mêmes problèmes, ni les mêmes moyens de se soigner.

Nous pouvons parler de la chirurgie sur la pose d'anneaux gastrique, cette technique permet de diminuer le volume de l'estomac et de ralentir le passage des aliments. C'est un anneaux en silicone placé sur la partie intérieur de l'estomac. Durant le traitement l'anneau peut-être resséré pour modifié le volume de l'estomac. Cet intervention dure moins d'une heure et la durée d'hospitalisation et de 2 à 3 jours.

Cet anneau permet donc d'avoir un sentiment de satiété plus rapidement, les pertes de poids peuvent aller de 40 à 60%.

La mortalité est de 0,1 %.

Il y a aussi la Sleeve ou Gastrectomie, cette technique contrairement à la précédente est non réversible, elle consiste à enlever les 2/3 de l'estomac. L'intervention dure 2 heures et l'hospitalisation est de 3 à 8 jours.

La perte de poids est de 45 à 65%, le risque de mortalité étant de 0,2%.

Et enfin il y a le By-pass, technique devenue réversible il y a très peu de temps, elle consiste à "faire un chemin" de l'oesophage jusqu'à l'intestion grêle ce qui permet assimiler la nourriture en moindre quantité.

L'intervention dure entre 90 minutes et 3 heures, l'hospitalisation est de 4 à 8 jours.

La perte de poids va de 70 à 75% mais le taux de mortalité est de 0,5%

Pour plus d'information sur toutes ces techniques je vous conseille la page suivante: CNAO

http://obesite.ulaval.ca/obesite/morbide/img/anneau.JPG

Pouvons nous espérer un revirement de la société ou celle-ci nous demandera t-elle toujours ce corps svelte, filiforme et maigre?

Aux États-unis un changement s'effectue, les rondes ont enfin leur place dans la mode comme le montre ce reportage de Tara Lynn jeune femme ronde de taille 48 et mannequin en vogue qui fait des shootings photos pour de nombreux grands magasines. Reportage

L'audiovisuelle en à fait son point de mire, des préventions, des campagnes publicitaires, télévisés pour prévenir de l'obésité.

Mais est-ce une simple idée de trop manger?

Comme l'anorexie, l'obésité sont décrites comme deux versants d'un même trouble fondamental dans le rapport à la réalité corporelle.

Le regarde des autres, tout les jours les gens obèses sont confrontés au regard des autres , aux moqueries des camarades pour mieux le comprendre je vous conseille d'aller voir ce reportage d'une jeune femme de 26 ans qui témoigne de son mal-être. Reportage Sept à Huit.

N'est-ce pas la société qui pousse les obèses à encore plus mal vivre leur maladie, ne sommes nous pas tous coupable de regarder les gens ronds, forts, maigres ou gros d'un œil curieux et même malsain?

Dans ces normes esthétiques, la beauté est associée au mince et au maigre et la laideur au gros(comprenant le surpoids et l'obésité).

Elle est causée par un déséquilibre du bilan énergétique qui aboutie à une augmentation du stockage d'énergie sous forme de graisse dans le tissu adipeux.

Ce déséquilibre peut provenir de la génétique, de dérèglements hormonaux ou glandulaires.

Mais les facteurs environnementaux, le changement de comportements expliquent en grande partie l'augmentation de l'obésité par une alimentation trop riche et un manque d'activité physique.

Maladie mortelle en particulier cardio-respiratoire, métabolique et ostéoarticulaires.

La classe d'âge la plus touchée est celle des 35 à 54 ans, tout les pays sont touchés du pays riche, au pays en développement et ceux qui émergent, cependant l'Amérique du Nord présente le plus grand nombre d'obèse.

En France l'obésité touche 8 personnes sur 100 ce qui correspond approximativement à celle de la Suède et les Pays-Bas.

Celle-ci est deux fois plus importante au Nord de la France que dans le Sud, elle est plus fréquente chez les classes défavorisées.

Une défaillance dans les apprentissages précoces des signaux de faim et de satiété, puis dans la discrimination des sensations en général conférerait à la nourriture une valeur de réponse systématique à tout malaise.

De nombreux obéses ne présentent aucune perturbation dans leur façon de se nourrir.

La notion d'hyperphagie recouvre des comportements très divers, tels que le grignotage permanent, la gourmandise ou le recours à la double portion durant les repas, qu'il s'agisse de se resservir, de terminer les plats ou de manger dans l'assiette des autres.

Pour en savoir plus sur l'obésité le site CNAO.

La boulimie est une maladie encore plus méconnue que l'anorexie, découverte il y a 20ans elle est encore difficile à détecter. Comme l'anorexie cela commence souvent par un simple régime. En 1970 ces deux maladies liées, étaient dites une maladie d'adolescente blanche aisée dans une pays riche, aujourd'hui au fil de l'occidentalisation ces maladies touchent à tout âges, sexes, pays et milieux. Ces deux maladies sont une obsession du corps et du contrôle de soi qui balaie tout le reste.

La boulimie est souvent une phase de l'anorexie, c'est le fait de manger par des pulsions incontrôlables,suivie d'une réaction déclenchait par le peur de grossir,vomissements, prises de  diurétiques, jeûnes ou restrictions alimentaires. Ces crises peuvent être fréquentent plusieurs fois par jour. Elle entre dans le cadre des addictions, elle est parfois qualifiée de toxicomanie de la nourriture.

Pourquoi se remplir sans plaisir pour tout rejeter après?

5% des femmes en France souffriraient de boulimie... Mais les garçons aussi sont touchés, ils représentent 30 % sur l'ensemble des boulimiques.

Ils ne sont pas épargnés par ce phénomène de société, ils consultent moins car les TCA(Troubles du comportements alimentaires) sont plus attribués aux filles et cela est donc plus difficile à admettre pour eux.

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